3. Landwirtschaftsdialog

Landwirtschaft zwischen Skandal und Landlust

Wie wird Landwirtschaft in der Öffentlichkeit wahrgenommen?

19.04.2018

In der Öffentlichkeit ist die Wahrnehmung der Landwirtschaft durch starke Gegensätze geprägt. Auf der einen Seite stehen die Produktionsverfahren der Landwirtschaft in der Kritik, wie die Diskussion über Tierhaltung, Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Insektensterben zeigt. Auf der der anderen Seite zeichnen Zeitschriften wie „Landlust“ ein sehr positives Bild vom Leben und den traditionellen Nutzungsweisen im ländlichen Raum und erreichen damit Millionen von Leser:innen.

In diesem Spannungsfeld gibt es vermehrt Initiativen aus der Landwirtschaft, die Darstellung ihres Sektors stärker selbst zu bestimmen. Warum wird die Landwirtschaft in der Öffentlichkeit so konträr wahrgenommen? Wie hat sich das Bild der Landwirtschaft über die Zeit hinweg verändert? Welche Faktoren bestimmen die öffentliche Wahrnehmung des Sektors? Wie kann die Landwirtschaft selbst erfolgreicher mit der Öffentlichkeit kommunizieren?

Der 3. Hohenheimer Landwirtschaftsdialog, fragte deshalb, wie diese unterschiedlichen Bilder enstehen – und was sie mit der Realität landwirtschaftlicher Praxis zu tun haben.

Dazu kamen unterschiedliche Perspektiven aus Landwirtschaft, Medien und Kommunikationswissenschaft zusammen. Dr. Ludger Schulze Pals, Chefredakteur von *top agrar*, beleuchtete kritische und romantisierende Darstellungen der Agrarbranche. Der Hohenheimer Kommunikationswissenschaftler Prof. Dr. Jens Vogelgesang ordnete die kontroverse Wahrnehmung wissenschaftlich ein. Weitere Impulse widmeten sich neuen Wegen der Agrarkommunikation, der Rolle des Lebensmittelhandels und den Chancen sozialer Medien für Landwirt:innen.

In der abschließenden Podiumsdiskussion trafen diese Perspektiven aufeinander und wurden gemeinsam mit Vertreter:innen aus Politik und Publikum diskutiert. Ein Digi-Voting zu Beginn und am Ende machte sichtbar, wie die Teilnehmenden selbst Landwirtschaft wahrnehmen – und ob sich dieses Bild im Laufe des Abends verändert hatte.

Zur Veranstaltung

Video Aufzeichnungen

  • Begrüßung und Einführung
    Prof. Dr. Ralf Vögele // Dekan der Fakultät Agrarwissenschaften, Universität Hohenheim 
    Ministerialdirigent Joachim Hauck // Leiter der Abteilung Landwirtschaft im Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR), Baden-Württemberg 
    Einführung durch die Veranstalter:innen 
    Stefan Neukirch // Junge DLG/Team Hohenheim 
    Prof. Dr. Regina Birner // Leiterin des Fachgebiets Sozialer und institutioneller Wandel in der landwirtschaftlichen Entwicklung, Hans-Ruthenberg-Institut, Universität Hohenheim
    Digivoting
    Link zur Video-Aufzeichnung der Einführung
  • Vortrag: Zwischen Landwirtschaft und Land – Warum zeichnen die Medien so gerne ein kritisches oder romantisierendes Bild der Agrarbranche?
    Dr. Ludger Schulze Pals // Chefredakteur top agrar, Landwirtschaftsverlag GmbH 
    Link zur Video-Aufzeichnung
  • Vortrag: Wie lässt sich die kontroverse Wahrnehmung der Landwirtschaft in der Öffentlichkeit aus der Sicht der Kommunikationswissenschaft erklären?
    Prof. Dr. Jens Vogelgesang // Leiter des Fachgebiets Medien- und Nutzungsforschung, Institut für Kommunikationswissenschaft, Universität Hohenheim
    Link zur Video-Aufzeichnung
  • Vortrag: Neue Wege in der Agrarkommunikation: Ein Plädoyer für Mut, Demut und Entschlossenheit
    Hans-Heinrich Berghorn // Pressesprecher, WLV - Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband e. V.
    Link zur Video-Aufzeichnung
  • Vortrag: Welche Rolle spielt der Lebensmittelhandel in der Wahrnehmung der Landwirtschaft?
    Dr. Heinz Schweer // Direktor Landwirtschaft bei Vion
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  • Vortrag: Social Power to the Bauer – Chancen und Risiken für die Landwirtschaft
    Rainer Winter //Agrar-Blogger
    Link zur Video-Aufzeichnung
  • Podiumsdiskussion
    mit allen Referenten sowie mit Ministerialdirigent Joachim Hauck (MLR) und dem Publikum, gefolgt von einem Schlusswort von Prof. Dr. Ralf Vögele, Dekan
    Digivoting
    Link zur Video-Aufzeichnung

Kontakt

Prof. Dr. Claudia Bieling

Fachgebiet Gesellschaftliche Transformation und Landwirtschaft 
Schloss Hohenheim 1 C
70599 Stuttgart
Tel: 0711 459-24029 
claudia.bieling@uni-hohenheim.de

Mit freundlicher Unterstützung von

Die Veranstaltungsreihe wird freundlicherweise unterstützt durch den Universitätsbund Hohenheim, die Oskar und Elisabeth Farny-Stiftung und 
die DLG e.V. (Junge DLG/Team Hohenheim).