Zwischen Verteufelung und Romantisierung: Gegensätzliche gesellschaftliche Bilder moderner Landwirtschaft

12.01.2017

Die Landwirtschaft steht im Spannungsfeld gesellschaftlicher Auseinandersetzungen. Auf der einen Seite werden steigende Betriebsgrößen als "Agrarfabriken" und "Massentierhaltung" kritisiert, auf der anderen Seite werden Alternativen dazu als unrealistische Romantisierung der Landwirtschaft ("Ponyhofisierung") in Frage gestellt. Aber wie entwickeln sich die landwirtschaftlichen Betriebsgrößen in Deutschland tatsächlich – und warum? Gibt es Alternativen zwischen industrialisierter Landwirtschaft und Ponyhof? Sollte der Staat regulierend in die Betriebsgrößenstruktur eingreifen?

Genau hier setzte der 1. Hohenheimer Landwirtschaftsdialog an. Zum Auftakt beleuchteten Baden-Württembergs Landwirtschaftsminister Peter Hauk und der Hohenheimer Agrarökonom Prof. Dr. Enno Bahrs den Strukturwandel in der Landwirtschaft. Anschließend kamen bewusst unterschiedliche Stimmen zu Wort: aus bäuerlicher Landwirtschaft und Agrarwirtschaft, von einem Junglandwirt und Agrarstudenten sowie aus dem Naturschutz.

In der abschließenden Podiumsdiskussion trafen die verschiedenen Positionen direkt aufeinander. Bereits beim ersten Landwirtschaftsdialog gehörte auch das Digi-Voting zum Konzept: Zu Beginn und am Ende des Abends gaben die Teilnehmenden ihr Meinungsbild ab und konnten so selbst beurteilen, ob und wie die unterschiedlichen Fakten und Argumente ihre Einschätzungen verändert hatten.